בין הצלעות
קצביית הבוטיק בין הצלעות נוסדה בשנת 1963, כשלאורך כמעט 50 שנות פעילותה התמחתה במכירת הבשר האיכותי ביותר שניתן להניח עליו את היד, ברמת מחירים חסרת תחרות. במהלך השנים רכש האטליז מוניטין וקהל לקוחות נאמן שנוהר אל המקום מכל רחבי הארץ כדי לרכוש את הבשר הנהדר, בו מתהדרת הקצבייה ב איזור ו.